中國營養學會對6個月以內的嬰兒鈉的推薦量是200毫克,換算成食鹽才0.5克,而食物中其他成分也含有一定量的鈉。家長對6個月內的嬰幼兒輔食沒必要添加食鹽,以清淡飲食為主。據了解,目前我國家庭的飲食中普遍含鹽量超標。高鹽飲食對嬰幼兒的5大危害: 使口腔唾液分泌減少,溶菌酶減少,有利於各種細菌、病毒在上呼吸道的存在;由於鹽的滲透作用,可殺死上呼吸道的正常寄生菌群,造成菌群失調,導致發病;抑制口腔黏膜上皮細胞的繁殖,使其喪失抗病能力;會影響兒童體內對鋅的吸收,會導致孩子缺鋅;會加重嬰幼兒的心臟、腎臟負擔。
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嬰幼兒能吃鹽嗎[朗讀]
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