餐前準備1.準時到崗,參加班前例會,接收值班經理對當餐的工作安排及布置.2.員準備迎客.服務員工作流程:1.迎客:1.當迎賓員將顧客領到該區域中時,服務員應微。
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茶餐廳的服務流程:茶餐廳服務員的服務流程[朗讀]
規範的酒店或酒樓餐廳服務流程如下【一】餐前準備1)按「中餐零點小吃擺台標準」進行準備工作.2)準時參加餐前會,了解客情和分配的工作區域以及工作內容。
開門.做飯.炒菜.端上起,收錢.找錢,說再見.收拾碗筷,洗乾淨,放入消毒櫃,收拾餐廳,打烊.不用謝。
原發布者:鑫淼數據餐廳服務員崗位職責1.整理好儀容儀表,化淡妝,準時點到,不遲到、早退,絕對服從餐廳領班的領導和指揮,認真、快速的完成工作任務.2.上班前。
站位迎賓、拉椅讓座、徵詢茶水、確認菜單、徵詢酒水、上菜、餐中服務、買單、。