乙酸乙酯在鹼性條件下水解方程式:丙醇反應生成丙烯[朗讀]

乙酸乙酯水解生成的乙酸可以和鹼發生中和反應,所以鹼可以促進乙酸乙酯水解。

正如其它的酯一樣,如果只談乙醯乙酸乙酯的水解,那麼其常溫下水解條件與大多數酯沒太多區別,並且隨鹼性增強而增強.但是個人認為乙醯乙酸乙酯的水解所需鹼性比一般脂肪族酯要強,因為乙醯乙酸乙酯中亞甲基上的氫由於受羰基和羧基兩吸電子基的影響,具有一定的酸性,容易以氫離子形式離去從而中和一定的氫氧根離子.但是需要注意的是溫度,乙醯乙酸乙酯在稀鹼液中加熱會在水解成乙醯乙酸後發生酮式分解,脫去羧基中的二氧化碳而形成酮,而在濃鹼液中加熱則發生酸式分解。

有機反應大多是可逆的,乙酸和乙醇生成乙酸乙酯的反應也是可逆的,處於動態平衡的狀態,在鹼性條件下,乙酸乙酯水解得到的乙酸失去氫離子變成乙酸跟離子,平衡向著水解的方向進行,所以,乙酸乙酯會不斷水解。

酸性:ch3cooch2ch3+h2o==ch3cooh+ch3ch2oh鹼性:ch3cooch2ch3+naoh==ch3coona+ch3ch2oh。

ch3cooch2ch3+naoh→ch3coona+ch2ch3oh乙酸乙酯的o-c斷,先與水反應生成ch3cooh和ch2ch3oh,碳氧鍵斷裂(碳是羰基上的碳,氧是醚鍵上的氧),然後ch3cooh與naoh發生複分解反應生成ch3coona和h2o,h2o與水解反應中的h2o抵消,所以總的反應式中沒水。