蓮霧的產期在自然狀況下主要集中於5、6、7、8這幾個月份,而由於現在發達的種植技術,使蓮霧經過了特殊的產期調節技術,目前幾乎全年都吃得到美味多汁的蓮霧.蓮霧是什麼夏季.夏季是蓮霧在自然環境下成熟的,因此,一般來說,蓮霧屬於夏季水果?
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蓮霧什麼時候成熟:蓮霧圖片[朗讀]
qq農場中,蓮霧的再次成熟時間是:17小時。
常見水果成熟期櫻桃成熟期在5月中旬到6月中旬;露地草莓在5月中下旬開始採摘,草莓的酸甜味道才濃厚;杏成熟期在5月下旬至7月中旬;桃從6月中旬到10月初都有成熟的;李子早熟品種6月上旬就開始上市,最好吃的品種應在8、9月間成熟.大多數棗品種的成熟期在9月中下旬到10月上旬,大棗才有棗味,在此之前上市的棗又柴又木,根本沒法吃.有些蘋果品種入伏後就成熟,即「伏蘋果」,中晚期成熟的蘋果,如「紅星」9月底才熟,「富士」系列到10月份才能上市.梨的早熟品種8月上旬成熟,如「綠寶石」,但價錢較貴,大多數梨在9月底或10月初上市.柿子一般在霜降節氣,也就是10月下旬才開始上市。
蓮霧的選購技巧:選購蓮霧,除了注意顏色之外,從外形也可以識別其成熟度,蓮霧的底部張開越大表示越成熟.粉紅色種以果實大、飽滿端正、果色暗紅為佳,而以紅得發黑的黑珍珠最甜,暗清紅色次之.蓮霧的保存秘訣:可以先用報紙將蓮霧包起來,並裝入塑料袋裡,再放進冰箱冷藏室內冰藏,主要是延遲蓮霧水分地流失,而且可以延長蓮霧的保存時間.等到要再食用時候再拿出來清洗即可.千萬不要清洗蓮霧後再拿去冷藏。
選購蓮霧,除了注意顏色之外,從外形也可以識別其成熟度,蓮霧的底部張開越大表示越成熟.粉紅色種以果實大、飽滿端正、果色暗紅為佳,而以紅得發黑的黑珍珠最甜,暗清紅色次之.清洗:蓮霧底部比較容易藏有髒東西,要用水沖洗乾淨,略泡些鹽水後再吃更好,吃的時候可以將果實底部的果臍切掉。