如何做韭菜豆芽炒粉條[朗讀]

材料：韭菜200克，黃豆芽200克，粉條150克，羊肉200克，油、鹽適量，花椒粉1勺，生薑粉1勺。步驟：韭菜撿好洗乾淨，黃豆芽去皮洗乾淨，濾去水；鍋中水燒開，粉條煮至斷生撈出；韭菜切寸段；青椒切絲，大蔥斜切成段，大蒜切片；熱鍋熱油，放入羊肉片，炒變色；放入蔥蒜、花椒粉、生薑粉和醬油炒香；放入黃豆芽翻炒兩下；加入粉條；加入韭菜，撒適量鹽翻炒均勻即可。