拿原味酸奶一杯,你喜歡的水果(或果凍等其他適合的食物)適量,把水果切成合適大小的小塊,拌到酸奶里,放如冰箱,每隔2小時拿出來攪拌一次.重複3到4次就ok啦~。
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用酸奶怎麼做冰淇淋:酸奶冰激凌的做法家庭[朗讀]
親~~說一下我怎麼製作冰淇淋的:材料:蛋黃3個、砂糖適量、鮮奶或淡奶200毫升、酸奶500毫升.製作方法:1、蛋黃加糖打至奶白色;隨後將鮮奶倒入鍋中,用小火煮至鍋邊起泡,慢慢倒入打發的蛋黃,再拌勻;2、將攪拌物倒回鍋中,小火煮至濃稠,要不停攪拌,煮約15分鐘,直到木匙背面能粘起雪糕漿;3、放涼後倒入酸奶拌勻;4、冷凍40分鐘,取出後用電動打蛋器打松,再次冷凍;並根據情況重複步驟.吃的時候可以淋上巧克力醬或自己喜歡的果醬?
家庭自製冰淇淋(4種)一、牛奶冰淇淋原料配方:鮮牛奶500克奶油12.5克白砂糖150克蛋黃100克食用香草精微量製作方法:將稱好的白砂糖加入蛋黃中混合攪打。
用料:奇異果4個酸奶120ml鮮奶油240ml做法:1、奇異果剝去外皮,切成小塊,放入攪拌機內攪拌30秒,之後到出奇異果汁,潷去渣子.2、將榨好的奇異果與酸奶和鮮奶油一起攪拌均勻,然後用攪拌機打發後倒入模子中,放入冰箱冷凍室內冷凍.3、每隔2小時將放入冷庫的材料用大湯匙攪拌一下,再重新置於冷凍室內,重複此動作直至材料完全凝固為止.4、將凝固了的冰激凌用勺子舀出,放入盤子即可。
吧酸奶放入冰箱冷凍.之後就成雪糕了,我弄過很好吃的。