烘焙小電子秤怎麼用:烘焙電子秤家用[朗讀]

麵粉篩,量勺,基礎模具,我現在就這些,其他的能找家裡東西代替的就代替了,錫紙油紙的我也買了一些。

1、將電子烘焙秤放在桌面平整位置.2、按下開關按鈕,顯示屏出現數值.3、如果是塊狀物體可以直接稱重,烘焙多用粉末或是液體,需要容器裝載時,要先將此容器放在烘焙秤的托盤上,此時顯示了容器的重量.4、點擊去皮後,稱重歸零.5、將需要稱重的散裝物體直接放置在容器中,即可得到正確數值.6、放置塊狀物體也可以進行稱重,因為已經進行了去皮操作。

烘焙用的東西是需要精確到克的,所以電子秤可以說是烘焙中的必須品。

理論上,只要電子體重秤的量程與分度值符合要求,就可以當做烘焙秤使用實際上,由於廚房的環境比較特殊,需要一定的防水防潮能力,另外,烘焙秤在使用時可能需要一些特殊操作功能,對這些情況,電子體重秤可能無法勝任……。

這兩樣都需要的,一般情況下用電子秤的多,但是有些食材,比如朗姆酒、鹽等,因為這些東西都是用來調味用的,所以根據食品的製作分量,是用量勺的,一點點即可。