各地不一樣,各品牌、各廠家也不一樣,銷售渠道不一樣,價格也不一樣:一般從批發最低1.3左右1斤,到零售2.31斤不等。
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一斤面多少錢:50斤的麵粉多少錢一袋[朗讀]
一斤乾麵粉軋出濕麵條是1.6---1.7斤,用普通麵粉就可以了,麵粉1.2元一斤一斤面可出1.3斤濕麵條.鮮麵條加工工藝配方:高筋麵粉95斤、小麥(土豆)澱粉5斤、鹽0.3-0.5斤、筋力源0.5斤、香蘭素10-20克、水30-35斤.操作工藝:將麵粉、澱粉、筋力源干拌均勻,將鹽、香蘭素加入和面水溶解,然後攪拌加入混合好的麵粉中,將和好的絮狀麵糰放入壓面機即可軋鮮麵條。
麵粉分為很多種,有標準粉大約是復1.4元一斤;有富強粉大約1.6元一斤.有制特精粉大約1.7元一斤.還有發達雪花粉大約1.8元一斤左右,麵筋粉百價格就高很多了,因為10斤普通麵粉才能提煉出來一斤麵筋粉也度叫純蛋白粉,大約6--7元每斤.有不明白還可以追問,我做面問粉行業20年了,對麵粉的價格答質量都很了解,希望可以幫到你。
兩個原因,一是你說的麵條原料不會是2元一斤的麵粉,可能是便宜貨.二是麵條加工後含水和鹽,重量自然增加.一般來說一斤乾麵粉能出到1.4斤的手擀麵.所以,麵條比麵粉價格低也就不奇怪了。
解:已知面的單價是1.2元/斤,且一袋面有800斤,得買一袋面需要錢數=面的單價*質量=1.2*800=960元答:買一袋面需要960元錢。