用直徑26厘米的高壓鍋,加半鍋水,水開後即可下餃子,最多一次可放100個餃子,餃子下鍋後,用手勺順一個方向輕輕推動一下餃子,以防粘鍋;然後蓋上鍋蓋,但不加。
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餃子館流程:開餃子館流程[朗讀]
主料麵粉500克豬肉一斤韭菜200克輔料鹽適量醬油適量榨菜一包雞精少許大蒜瓣適量生薑少許干辣椒絲少許醋少許步驟1.主食材,先把韭菜洗凈,瀝水2.秤取500克面。
需要辦理一個體戶營業執照即可.1.需準備店面房產證複印件,(是租的房子還要租房協議書).2.身份證複印若干張,一寸照片若干張..3.到當地工商所申領表格辦。
餃子的做法詳細介紹菜系及功效:精品主食餃子的製作材料:主料:豬肉,麵粉,蔬菜,鹽,味精,姜沫,醬油,料酒,香油,水等教您餃子怎麼做,如何做餃子才好吃?
看看了別人的回答,有的真的很離譜!房租忽略不計算!6---8張散台.每張桌子陪餐具:酒店用品商店一般都有,結合你的餃子館.買一般檔次的就可以每桌4位*8==。