怎麼用微波爐蒸饅頭:光波爐怎麼蒸饅頭[朗讀]

把饅頭用涼開水沖一下,放在瓷碗或微波爐專用碗里,1個饅頭1.5分鐘,2個饅頭2.5分鐘,蒸出來的饅頭又松又軟,就像剛出爐的一樣。

用料主料麵粉500克輔料酵母(干)5克調料水250克刀切饅頭的做法發麵的做法:1.將酵母倒入溫水中,攪拌均勻後放置5分鐘2.在碗中放入麵粉,將酵母水慢慢分次。

做法和用爐火大致相同,用類似蒸籠的工具,水在下,發好的麵粉在上.只是注意:放入微波爐內的蒸饅頭器具不能是金屬的,而應該換成玻璃/陶瓷/或其它適用微波爐的器具,注意隔水蒸板的材料有同樣要求.加熱的時間則需要看微波爐功率,不同的微波爐功率有不同,這會導致時間長短不同,第一爐可做嘗試,看看高火情況下多少分鐘的饅頭效果好,第二爐肯定就會比較棒了.另外,一般微波爐空間不大,所以找到適用的器皿可能不容易。

微波爐蒸饅頭材料:普通麵粉(60g)、雞蛋(一個)、安琪酵母(一袋)、蒙牛核桃奶(一袋)做法:1.雞蛋、核桃奶為選用材料,也可以換做果汁,根據自己喜歡。

原料:自發粉適量雞蛋一個鹽少許操作:先將自發粉放入乾淨盆內放入雞蛋鹽用60度水和面儘量和軟一點放一會再和和到麵糰表面光滑就可以了將麵糰作成大小合適的饅頭狀放入蒸饅頭的容器內將裝好饅頭的容器放入微波爐百分之百的火力2分鐘百分之六十的火力3分鐘香噴噴的饅頭就做好了.(注意:蒸饅頭的容器下面的水要先放入微波爐內將水燒開)買個專用的蒸具就可以蒸了。