糖是人體三大主要營養素之一,是人體熱能的主要來源。糖供給人體的熱能約占人體所需總熱能的60至70%,除纖維素以外,一切糖類物質都是熱能的來源。但過度吃糖,會引起許多危害。
1、蔗糖是含有最高熱值的碳水化合物,過量攝入會引起肥胖、動脈硬化、高血壓、糖尿病以及齲齒等疾病。
2、過多食用糖影響兒童發育吃糖過多可影響體內脂肪的消耗,造成脂肪堆積,吃糖過多,還可以影響鈣質代謝。
3、吃糖過多,會使人產生飽腹感,食慾不佳,影響食物的攝入量,進而導致多種營養素的缺乏。兒童長期高糖飲食,直接影響兒童骨骼的生長發育,導致佝僂病等。
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為什麼不能吃太多糖[朗讀]
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