不用泡水裡。詳情如下:
1、粽子即粽霍,是霍的一種,其又稱角黍和筒粽由粽葉包裹糯米蒸製而成,是中華民族傳統節慶食物之一,粽子早在春秋之前就已出現最初是用來祭祀祖先和神靈,到晉代時期粽子成為端午節慶食物,食粽子的風俗千百年來在中國盛行不衰而且流傳到日本及東南亞諸國。
2、民間傳說吃粽子是為紀念屈原,傳說粽子是為祭奠投江的屈原而傳承下來,由於地區的不同其材料以至粽葉都有著很大的差別,即使裹的形狀也有很大的不同,如早期人們盛行以牛角祭天因此漢晉時的粽子多做成角形,並且作為祭祖用品之一,此外還有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、長形等各種形狀。
3、粽子在煮好之後使不能用水浸泡的即不能泡在水裡,久泡會使粽子的粽香發生改變從而使香氣散失,並且久泡過後的粽子不易保存,其會發生質的變化使口味改變。
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粽子煮好後要泡水裡嗎[朗讀]
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