用大米怎麼做鍋巴:家庭版大米鍋巴做法[朗讀]

首先,是準備材料米飯第二,把米飯倒入盤中,用力壓平!第三,鍋巴做好以後本身就有一股焦香的味道,但如果嫌味道不夠的話可以自行加入鹽、雞精,或椒鹽少許,混勻,壓平!第四,放入微波爐中,高火,加熱5分鐘!一盤熱乎乎,香噴噴,焦脆脆的大米鍋巴就這樣誕生啦!鍋巴焦香,在中醫的理論中,焦香入脾,非常適合脾胃虛寒的人群經常性食用!營養價值最高的是小米鍋巴,不過大米鍋巴也一樣的香脆可口。

原料米飯150克、玉米澱粉20克、鹽1克、椒鹽1克、五香粉0.5克分量30塊做法1、米飯放入容器中,2、加入其他原料3、然後混合均勻,4、壓平成長方形,如果發現粘或是不容易整形,可以再加些玉米澱粉.5、然後儘量壓薄,切成小方形塊,6、放油鍋中,用小火炸至金黃色即可。

自製手工大米鍋巴的做法步驟1.將蒸熟的大米搗到有黏黏的感覺,我用的是中午吃剩的大米.2.加入兩枚雞蛋,適量芝麻,花椒麵,鹽,蔥花,醬油.手帶一次性手套拌勻所有食材.3.拌勻效果圖.4.因為米飯會粘粘的,所以要在案板上面鋪上一層保鮮膜,並在保鮮膜上塗抹食用油,防止粘上保鮮膜,米飯放保鮮膜上,然後在米飯上部再鋪一層保鮮膜,這層不用抹油,用刀在保鮮膜上輕輕的切成如圖形狀,備用.5.揭開米飯上面一層保鮮膜效果圖.6.打開電餅鐺,抹油,預熱到一定程度,即可放入切好的食材,圖為半成品.7.出鍋咯。

自製大米鍋巴食材明細剩米飯適量原味口味煎工藝半小時耗時未知難度自製大米鍋巴的做法步驟1把大米泡在水裡.2在不粘鍋里撲米飯.不要太厚!3過一候兒,米飯在鍋里把邊圍翹起來.這個事說明鍋巴快形成了的信號!4鍋里的鍋巴拿出來後用手捏成自己要的形狀後來吃就行了。

自製大米鍋巴的做法步驟1把大米泡在水裡.2在不粘鍋里撲米飯.不要太厚!3過一候兒,米飯在鍋里把邊圍翹起來.這個事說明鍋巴快形成了的信號!4鍋里的鍋巴拿出來後用手捏成自己要的形狀後來吃就行了。