金針菇洗乾淨切成寸長先準備一些肉末,打一個雞蛋進去,放少量鹽和胡椒粉再加少量的水和澱粉一起打成稀糊糊..1.鍋里放油,把金針菇先炒一下.加入適量的開水。
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用金針菇怎麼做湯:金針菇與什麼搭配做湯[朗讀]
金針菇湯的做法(金針菇蛋湯的做法)材料:金針菇洗凈,黃瓜切片,雞蛋,蔥花.調料:蚝油,鹽,雞精,白鬍椒粉,醋,香油,澱粉.做法:1鍋中很少的油爆香蔥花,就加水下金針菇煮.開水更快.這時放些蚝油.2水開後煮五到十分鐘,下澱粉水勾芡.3水再開後下黃瓜片.4雞蛋一個攪散,劃圈倒入湯中.水開後關火.此時調味,加少許鹽、雞精、白鬍椒粉,香油幾滴,醋一滴,攪勻就好啦.參考資料:網路。
涼拌菜:金針菇拌黃瓜--金針菇用熱水抄一下後過涼,黃瓜切絲之後放香油鹽醋蒜之後調勻即可,省時省力,又好看又好吃其他:香油金針菇原料:金針菇1鮮嫩青柿椒。
不知道呢是哪裡人,很簡單嫩質豆腐切絲在加金針菇和細肉絲同煮加入適量的水澱粉胡椒粉開鍋即可,記住嫩質豆腐絲最後放入.加調料鹽味精糖要。
食材明細金針菇一小把精肉少許小蔥兩根油適量鹽適量料酒適量味極鮮醬油適量清淡口味燒工藝廿分鐘耗時簡單難度金針菇湯的做法步驟金針菇湯的做法步驟:11準備好材料,洗凈備用.金針菇湯的做法步驟:22精肉切絲,金針菇切小段,小蔥切成蔥花.金針菇湯的做法步驟:33鍋燒熱了,加少許油即可.金針菇湯的做法步驟:44肉絲翻炒至變色,加少量料酒,味極鮮醬油.金針菇湯的做法步驟:55加入金針菇一起翻炒幾次.金針菇湯的做法步驟:66加水燒煮,加適量鹽,金針菇湯的做法步驟:77煮沸,撇去浮沫.金針菇湯的做法步驟:88我喜歡把小蔥花放在湯碗里,湯一下去就翠綠誘人,也不會粘的鍋里到處都是.金針菇湯的做法步驟:99一群小蓋蓋,清湯可口。