熗青椒怎麼做[朗讀]

熗青椒的做法：
1、將素雞洗凈滾刀切塊在沸水裡燙一下，或者煮一下。
2、青紅椒和蔥切成小粒放在抄好的素雞塊上。
3、用鹽、糖、味精、乾貝汁、醋調味。
4、熱鍋倒油，油熱至8成時，熗一下拌勻即可。