涼雞跪求涼雞做法[朗讀]

1、將白條雞洗凈，煮20分鐘，取出放涼水中20分鐘，放涼取出，切塊擺盤備用。
2、將生抽，香醋，辣椒油，花椒油，香油，糖，鹽，味精調好的汁按順時針的方向撒在雞塊上。
3、薑末，蒜末，香蔥，香菜，花生碎按順序撒盤上。
4、撒上炒過的白芝麻，涼雞製作完成。