山楂也是叫「山里紅」,它具有很好的營養價值同時還具有藥用的價值.山楂具有開胃健脾和消膩滯功效,古代還用於治療食欲不振.那新鮮山楂要怎麼吃呢?山楂片含?
- 自然問答
- 答案列表
新鮮山楂什麼時候上市:新鮮山楂即將上市[朗讀]
現在新鮮的山楂已經上市了,比較便宜!但是地域不同價錢還是有所不同的!基本上在2.5元到4元之間!最便宜的5元3斤。
山楂到秋天成熟,大概到10月份就熟了山楂(crataeguspinnatifidabunge),又名山里果、山里紅,薔薇科山楂屬,落葉喬木,高可達6米.在山東、陝西、山西、河南、江蘇、浙江、遼寧、吉林、黑龍江、內蒙古、河北等地均有分布.核果類水果,核質硬,果肉薄,味微酸澀.果可生吃或作果脯果糕,干制後可入藥,是中國特有的藥果兼用樹種,具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用,同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥,對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經等症有很好的療效.山楂內的黃酮類化合物牡荊素,是一種抗癌作用較強的藥物,其提取物對抑制體內癌細胞生長、增殖和浸潤轉移均有一定的作用。
秋季是山楂成熟季,去大型超市有賣山楂為薔薇科植物山里紅或山楂的乾燥成熟果實.花期5~6月,果期8~10月.秋季果實成熟時採收,切片,乾燥.10月份成熟.山楂味酸性溫,氣血並走,化瘀而不傷新血,行滯氣而不傷正氣,應用於肉食積滯證,瀉痢腹痛、疝氣痛、瘀滯腹痛胸痛、惡露不盡、痛經、吐血、便血等.現代單用本品製劑治療心血管疾病、細菌性痢疾等,均有較好療效.山楂主要含有黃酮類、低聚黃烷類、有機酸類、微量元素,另外還有含有三萜類、甾體類和有機胺類等成分.近幾年來,山楂在降血脂、降血壓、抗腦血及其作用機制方面取得了重大進展。
11月份。