用微波爐怎麼蒸雞蛋羹:微波爐雞蛋羹炸了[朗讀]

用微波爐,幾分鐘搞定,和我學吧取一個你準備盛雞蛋羹的容器,先在碗底倒少量的油,然後輕輕的晃動,把容器四壁沾滿油,這樣做一是會使雞蛋羹做出來上面飄著油。

微波爐蒸雞蛋羹一1、水和雞蛋的比率是2比1.接著朝一個方向攪拌均勻.然後,就可以放微波爐里了.2、放入時容器上可以不蓋蓋兒.用高火,加熱2分20秒左右.加熱後。

做法一:材料:雞蛋2枚,火腿50g,香蔥花10g,番茄醬10ml,香油1茶匙(5ml),用保鮮膜封住杯口,置於微波爐托盤上,以高火(750w)加熱90秒.5、取出後杯子。

雞蛋兩枚,加鹽少許,香油數滴,打勻.再加水約100ml,攪拌均勻.放入微波爐,先用大火蒸1分30秒,然後改用80的火蒸1分鐘即可.注意:1打雞蛋前,可先搖晃幾下,這樣雞蛋打出後蛋液就會倒的很乾凈.2先加鹽,雞蛋會很容易就打勻.但是現在用加碘鹽的家庭居多,也可蒸熟後再放鹽.3若不知該加多少水,最簡單的辦法就是用孩子的奶瓶蓋子.一個雞蛋,用一蓋水正好.4若蒸出的雞蛋太嫩,可用80的火力再續30--50秒,依各人的口味來做,多做幾次就會掌握到最適合你的時間了.5最好切些各種好熟的菜沫,或腸沫與雞蛋一起蒸.這就營養又健康了。

很簡單,把雞蛋調好,放少許的水,水多就很嫩,水少就較老,這個看你自己的喜歡,鹽就根據自己的口味放,調好後,加一點麻油就不要調了,用盤子之類的蓋上,用微波爐高火打5-6分鐘就行了!麻油也可以在好了以後放。