瀝干水分是什麼意思:如何快速瀝干水分[朗讀]

「瀝干水分」是指在菜洗好後,置於篩網或孔洞的容器中(比如淘羅),讓其「自然滴干水分」,如果菜用開水燙,那叫「燙軟」或者「燙死」(這可以使菜保持鮮綠的顏色),如果要放入開水中煮一下,那叫「入開水汆熟」(實際是「半生不熟」,這樣也可以保持菜的鮮綠色)。

水物混合物的狀態下,把水倒出,東西留下,比如你淘米倒水的過程也叫瀝干水。

瀝干水分是把菜放入一個有篩網的容器中將有表面的水分去掉.瀝干水分是指在菜洗好後,置於篩網或孔洞的容器中(比如淘米羅),讓其「自然滴干水分」。

瀝干是指將物體自水中撈出放篩子等容器控出水,不滴水即為控干;,涼干是指將濕物灘開在不見太陽的情況下靠風帶走水分至乾燥。

瀝干水分是把菜放入一個有篩網的容器中將有表面的水分去掉.瀝干水分是指在菜洗好後,置於篩網或孔洞的容器中(比如淘米羅),讓其「自然滴干水分」。