榴槤皮燉雞可以加海帶和蘿蔔嘛嗎[朗讀]

榴槤燉雞是用榴槤，雞製作的一道色香味俱全的地方名餚，屬於粵菜系。此湯補而不燥，而且性質溫和，還具有多種食療功效，適合不同體質的人飲用，秋冬吃最合適。榴槤皮燉雞的做法：材料：榴槤，雞，海帶，蘿蔔，薑片，核桃仁，紅棗，清水，鹽。製作方法：
1、雞洗乾淨去皮，放入滾水中，浸約5分鐘，斬成大塊。
2、核桃仁用水浸泡，去除油味。
3、紅棗洗凈去核。
4、榴槤去嫩皮，榴槤殼取裡面白囊部分，切成塊。
5、把雞，薑片，核桃仁，棗，海帶，蘿蔔，榴槤皮與榴槤肉同放入鍋內滾開水中，加薑片，用猛火滾起後，大火燒開，小火熬煮2個小時。
6、湯好後放鹽調味即可飲用。
7、製作完成。