用酒腌的鴨蛋苦怎麼辦[朗讀]

不能吃了。

最好的彌補方法就是,把雞蛋拿出來,放在通風陰涼的地方,擺開放置一段時間.最少一個星期.食用後根據情況,也可以多放幾天。

用蒜瓣和醋煮蒜瓣是改味的,就像飯糊了.用蒜瓣悶一會糊味講究淡了醋是醒酒的用這兩樣可以使酒味淡一點哦。

趕酒會建議改用鹽水腌.把罈子百洗乾淨陰乾.煮開水,煮的時候把大料,花椒放進去一起煮,水煮到黃色,再把水倒到罈子里,等冷了再放鹽,然後放蛋,蛋要洗乾淨擦乾.要出油就要腌久一點.過兩天看一下,如果罈子里的水有了酒味就換一壇水,過兩個度禮拜再試一個,看怎麼樣.祝你好運？

你好!先拿出來找個通風的地方涼涼,去去酒味,再重新腌希望對你有所幫助,望採納。