張貴琴牙苗菜種植技術[朗讀]

張貴琴牙苗菜種植技術如下：
1、場地，沙生綠色豆芽對場地要求不嚴，可選用所有廢舊空閒房及塑料大棚等，要求生產房內弱光環境。
2、選沙，各地的建房用沙及河沙均可，選用中、細粒沙，粗沙因持水性差，一般不宜採用。
3、選豆，可選用黃豆、黑豆、褐皮豆、青豆、紅豆等，各種品種的豆子均可用於生產。個大的豆子生產的豆芽粗壯，個小的豆子生產的豆芽瘦長，目前市場上綠色豆芽以細長形較受歡迎。
4、播種，一般每平方米可下豆種3公斤，每平方米可產豆芽30公斤，從播種到採收夏季4到5天，春秋6到8天，冬季10到15天。豆芽採收後場地可接著重複使用，播種一般採用循環方式。
5、採收，豆芽生長到15到16厘米即可採收。採收前豆瓣必須吸光變成綠色，採收標準，豆芽生長整齊，莖白嫩瓣翠綠，青翠欲滴，無子葉顯露，採收時用舊自行車內胎剪皮筋捆把，每把0.25公斤，即可上市。