gap英文goodagriculturalpractice的縮寫,現在國際農產品市場實施gap論證,通過論證的企業農產品才能進入零售市場銷售.應用現有的知識來處理農場生產和生產過程的環境、經濟和社會的可持續性,從而獲得安全而健康的食物和非食用農產品.一套針對初級農產品生產(包括作物種植和動物養殖)的操作標準,它通過規範種植、養殖、採收、清洗、包裝、儲存和運輸等農業生產過程,保障農產品質量安全,同時實現環境保護、可持續發展、職工健康安全福利以及動物福利等目標。
@vievo
頂0
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