學滷菜多少錢:學滷菜要多少學費[朗讀]

滷菜可以到正規的廚師培訓中心,都可以學的到.價格嘛可以多走走多問問,進行一下對比,學的專的價格會稍微高些.滷菜是烹飪學上涼食菜肴的通稱,是各地區耳熟能詳的家常菜.滷菜共分為紅鹵系列、鹽焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鴨系列、醬香系列、五香系列、海鮮系列、涼拌系列等9大系列.它經過腌制、風曬、煮燜或滷製後,經刀工處理,簡單包裝,即可食用,特點是干香、脆嫩、酥爛、爽滑、無湯、不膩、色澤光亮、食用方便、便於攜帶,備受人們的喜愛.中國滷菜源遠流長,種類繁多,風味各異,一直以它獨有的形式在不斷的超越與發展,在粵菜、湘菜、徽菜、川菜當中都有非常大的影響力,而且不論城市鄉間,放眼酒樓飯店、街邊小巷隨處可見其蹤跡。