用微波爐怎麼烤麵包:用微波爐加熱麵包[朗讀]

用微波爐可以做麵包,只要你的微波爐可以達到200度以上,即具有帶燒烤性能的.方法是:原料是:1取一些麵粉過篩,再取等量的奶粉,少量白糖,一點鹽.酵母,2雞蛋一個.做法:1把材料1全部放在一起用水混和後發酵.當第一次發酵後把它掀面後再按下繼續第二次發酵.當第二次發好後也同樣掀面後待第三次發酵.2確認三次發好後,把它放在案板上做成麵包丕,也可以根據個人的喜好包入餡料.然後把做好的麵包丕密封后放在溫暖處醒發二十分鐘.3把烤盤刷油,放入麵包丕,上刷蛋液(把雞蛋打散成蛋液).微波爐(最好用烤箱)預熱二百度時放入麵包丕,先用底火烤十五分鐘,然後再用上火烤五分鐘即可.僅供參考。