怎麼用新鮮魚做腌魚:新鮮魚塊怎麼腌制[朗讀]

你好,朋友鹹魚可以先焯水(加生薑,料酒,蔥),如果太咸可用水泡,取出洗凈,入鍋加味精,蔥姜隔水蒸熟,也可直接放鍋里白水煮,切小塊做冷盆也不錯,望·採納,祝愉快,謝謝。