電壓力鍋無水焗怎麼用:無水焗功能怎麼用[朗讀]

營養蒸只是一個商業噱頭,蒸本來就能保留幾乎全部的營養,所以只要蒸就營養.無水焗則是一種新興的烹調方式.焗是一種烹調方法,是將鍋蓋嚴燜煮,以湯汁與蒸氣或鹽或熱的氣體為導熱媒介,將經腌制的物料或半成品加熱至熟而成菜的烹調方法.無水焗則主要利用食物中自身的水分來焗.因此相比普通焗需要的水分很少.可以達到一個原汁原味的效果.使用上很簡單,直接按下相應的按鍵就行了。