芝士粉可以怎麼用:芝士粉怎麼使用[朗讀]

芝士粉是由天然芝士經過粉碎工藝製造而成的.傳統工藝採用磨碎法(grated),顆粒較粗,一般用在餐飲食品業中.現代生產芝士粉多採用噴霧乾燥法,顆粒細膩,外觀類似奶粉呈乳白色至淡灰色。