應該在酸奶做成功後放入糖攪拌均勻,不可在酸奶做之前放糖,因為酸奶和糖在一起加熱會產生有害的細菌,從而對人體產生危害.酸奶製作方法:把容器洗乾淨,為了避免一下子加入開水會導入玻璃破裂,要先用溫水浸泡片刻.容器中加入開水,蓋上蓋子浸泡1分鐘左右.用來攪拌的筷子也放入容器中一起浸燙.倒入一袋牛奶,再加入所有乳酸菌,攪拌均勻.倒入所有牛奶,攪拌均勻.容器放入酸奶機中,蓋上蓋子,時間設定到10小時後按確認鍵開始製作酸奶.10小時後酸奶是豆腐腦狀的表示酸奶製作成功。
@xiao6745
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