豬蹄多少錢:豬蹄多少錢一斤2020[朗讀]

豬蹄的市場價各地不同,一般在15元左右一斤,位置不同價格也不同.豬蹄是指豬的腳部(蹄)和小腿,在中國又叫元蹄,在華人世界中,豬蹄是豬常被人食用的部位之一,有多種不同的烹調作法.豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低.它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長發育都具有特殊意義.為此,人們把豬蹄稱為「美容食品」和「類似於熊掌的美味佳肴」.鹵豬蹄原料:豬蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少許.味精1/6茶匙,冰糖19克,醬油1大匙,海山醬1/4茶匙.製作:1.豬蹄切塊後,用水燙過取出.2.將豬蹄、配料、花生及香料一同用大火煮15分鐘。