琪耐高糖活性乾酵母可以用來做饅頭、包子,但是這種酵母呢,最適合做麵包.如果你想只做包子、饅頭,買安琪面用酵母就可以了,便宜一些.安琪耐高糖酵母對糖的耐受能力比普通面用酵母強多了,主要是用來做麵包的,這也是其拳頭產品.關於保質期的問題:兩年的保質期一般是真空包裝時間,當然,兩年你也應該用完了吧?開封后,可以用夾子之類的東西將口封住,放在冷藏室內.時間可以長一些.至於詳細時間,再保存半年應該沒問題.一般情況下,其普通面用酵母放在冷藏室內效果較好。
@lijinpeng
頂0
加入收藏
相關問答推薦