用烤箱怎麼烤雞腿:家庭烤箱烤雞腿的做法[朗讀]

烤箱版烤雞腿的做法將雞腿取出泡在水裡30分鐘,去除血水.期間要換水3到4次.將洗好的雞腿劃幾刀,取一隻大碗,倒入奧爾良腌料,適量黑胡椒和鹽,加少量水製成腌料汁.將雞腿放入碗中充分沾到料汁,蓋上蓋子放入冰箱冷藏20小時左右.將烤箱預熱220度後,將雞腿放入鋪有錫紙的烤盤中,入烤箱烘烤20分鐘後,打開烤箱,撒入孜然粉和辣椒粉,繼續烤10分鐘(我喜歡吃焦一點的,所以溫度比較高,烘烤時間較長.正常200度烤25分鐘就可以).新鮮出爐的雞腿,外焦里嫩,吃得根本停不下來。