泡椒滷蛋怎麼做[朗讀]

泡椒滷蛋的做法步驟：
食材：雞蛋四五個、鵪鶉蛋適量、泡椒一瓶、鹽適量、生抽適量、老抽少許、花椒少許、香葉2至3片。
1、首先將雞蛋和鵪鶉蛋洗凈放鍋里。
2、然後加入泡椒連同裡面的汁水，接著加入適量清水，再加入鹽、生抽、老抽、花椒和香葉。
3、先將雞蛋煮熟後轉小火用勺子或者其他物品將蛋殼微微敲碎。
4、再煮30分鐘浸泡8小時以上皆可。