大米儲藏條件:大米可以放冰箱冷凍嗎[朗讀]

從安全儲存上說,溫百度越低、濕度越小米儲存越安全,但濕度太低會降低大米的重量.度大米在10度以下,幾乎沒有害蟲能活動,15度以下害蟲幾乎不可繁殖.高於30度,問大米就麻煩了.30度以下答,大米的安全水分是13%,20度以下安全水分是14%,0度以下幾乎可存放任何水分的大米內.一般溫度(20度)下大米控制的濕度60%,在低溫下就可高些,高溫可適容當濕度低些。