3a粉怎麼用最香:3a粉使用比例[朗讀]

3a粉是一種調味料,原料與配料:肉類香味料、核苷酸、胺基酸等.1.調味料,火鍋底料及燒烤調料中.2.滷味製品及高溫,殺菌,真空包裝製品中添加(一切肉類製品皆可用)..3.水餃,肉包及其它產品的餡中添加.4.用於其它需要增香和改良口感的食品中添加.作為提香的食物有:水果、香菇、花菇、花草、茴香、桂皮、蔥、姜、蒜、芝麻、豆、花椒、大蒜、香菜、大蔥等等。