用小熊電燉盅蒸蛋怎麼做[朗讀]

用料：雞蛋兩個，鮮蝦仁50g，蔥、花生油、鹽、水 適量。做法：
1、將蝦仁剁碎，切蔥末。
2、蛋打在碗中，放入剁碎的蝦仁、少許蔥末、鹽和花生油繼續打勻；;
3、取一杯100毫升80度左右的水，一邊打雞蛋一邊放開水，直到雞蛋完全鬆散為止。
4、往小熊電燉盅鍋內放水，將碗直接放在水中蒸十幾分鐘，注意期間水開以後要把火關小。
5、將蒸蛋端出鍋即可食用。