燒酒流程[朗讀]

白酒的定義是:以曲類、酒母為糖化發酵劑,利用澱粉質(糖質)原料,經蒸煮、糖又稱燒酒、老白乾、燒刀子等.酒質無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜。