通常,肉食、蛋及乳製品等食物(特別是蛋黃和動物內臟)中的膽固醇和飽和脂肪酸含量較多,應限量進食.食用油應以植物油為主,每人每天用量以25~30g為宜.家族性高膽固醇血症患者應嚴格限制食物中的膽固醇和脂肪酸攝入.(1)改善膳食,少吃動物脂肪及內臟、甜食及澱粉類;多吃植物蛋白、油類,蔬菜水果以及魚類.(2)減輕體重.(3)加強體育鍛鍊,有氧運動每周至少3次,每次30分鐘以上.(4)戒煙,少量飲酒.(5)控制影響血脂的其它疾病.(6)對於有高血脂病患者,尤其40歲以上男性、絕經後女性或者合併高血壓、糖尿病、冠心病等危險人群,均應定期化驗血脂,以期早防早治.(7)對高血脂患者,應在預防的基礎上進行合理的調整脂質治療。
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