在9月下旬至10月上旬栽植,到明年2,3月發芽.牡丹花別稱鼠姑、鹿韭、白茸、木芍藥、百雨金,又有洛陽花、富貴花和「花中之王」之稱.原產地中國.牡丹為毛莨科芍藥屬落葉小灌木,有三十多種.牡丹不僅有極高的觀賞價值,還有相當重要的藥用價值.牡丹五彩繽紛,雍容華貴,被譽為國色天香,是花中之王.歷史上有不少詩人為它作詩讚美.如唐詩讚它:「佳名喚作百花王」.又宋詞「愛蓮說」中寫有:「牡丹,花之富貴者也」.中國人民把牡丹看作是人類和平、幸福、繁華與富足的象徵.李時珍指出:牡丹只取紅、白兩色的單瓣者入藥,其他品種皆人工培育而成「氣味不純,不可用」紅花者偏於利,白花者偏於補.牡丹花適用於面部黃褐斑,皮膚衰老.常飲可使氣血充沛,容顏紅潤,精神飽滿。
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