吃葡萄乾有什麼好處[朗讀]

葡萄乾營養價值較高，具有以下食療效益：
（1）葡萄乾中含有的葡萄糖、胺基酸、維生素、有機酸對大腦神經有興奮作用，經常食用對神經衰弱和過度疲勞者有益處。
（2）葡萄乾中的黃酮類物質，有保護心臟的作用。
（3）葡萄乾能防止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，有預防心腦血管疾病的作用。
（4）葡萄乾中含有的白藜蘆醇，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散，具有一定抗癌作用。
（5）葡萄乾的糖和復合鐵元素的含量相對較高，是女性、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。