急性腸炎和胃炎平時應該注意什麼[朗讀]

（1）限制飲食，靜脈補液或口服補液：急性期病情較重，排便次數多，常伴嘔吐，嚴重者會出現脫水和電解質紊亂。此時應禁食，使胃腸道徹底休息，依靠靜脈輸液以補充水分和電解質。病情較輕的患者可飲糖鹽水補充水和鹽，糾正水鹽代謝紊亂。
（2）流質飲食：稀飯或粥，應大量喝水，以避免腹瀉造成脫水。過度頻繁嘔吐和排便會減少身體組織的水分和電解質。因此，增加液體攝入量是必須的。液體中含有大量的糖和電解質（鉀，鈉），還可以幫助減少腹瀉。
（3）少渣半流食：流質飲食順利過渡後，可改為低脂少渣半流飲食，仍應少量多餐。最好不用高脂肪、高糖及強烈刺激性的食品。禁食生冷食物。
（4）忌油膩飲食。嘔吐後不要立即喝水或飲料，等待至少半個小時候，再頻繁的小口攝入少量液體。在急性腸胃炎症狀消失後才可在飲食中加固體食物。胃腸炎的症狀一般在２天內消退。