糯米黑米粥的功效[朗讀]

核心功效
開胃益中、改善貧血、提高免疫力。
簡介
黑米本身就具有滋陰補腎，健脾暖肝等多處養生功效。糯米又叫江米，因其香糯黏滑，常被用以製成風味小吃，深受大家喜愛。糯米中含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b2、多量澱粉等營養成分。
功效與作用
1、開胃益中：黑米性溫味甘甜，具有開胃益中的功效，對於脾胃虛弱的人，經常食黑米粥有養胃氣的功效。
2、改善貧血：食用黑米粥可以有效清除體內自由基，改善缺鐵性貧血，適合貧血的病人食用。
3、提高免疫力：黑米中含有豐富的維生素、葉綠素、胡蘿蔔素等營養素，食用黑米粥可以充分為人體補充所需的營養物質，提高身體免疫力。
適宜人群
一般人群均適宜
禁忌人群
無特殊禁忌人群
不宜同食
無特殊同食禁忌
食用方法
黑糯米粥：大棗、桂圓去皮洗凈，黑糯米洗凈，加入大棗、桂圓適量水煮成的粥狀，依口味加入適量紅糖即可。