可以,雞骨草黃豆煲豬骨做法:用料:豬骨、豬展肉、黃豆、雞骨草、煙塵、蜜棗、薑片、醋、鹽。製作步驟:
1、黃豆泡發,雞骨草因為有泥干需反覆清洗泥土後浸泡至軟,煙塵用水洗凈後浸泡,姜切片備用。
2、豬骨,豬展洗凈後待鍋里水開後焯水撈出洗凈。
3、把煙塵撈出後裝入煲湯袋,這樣做是為了讓湯水更清凈。
4、把焯水後的豬骨,豬展,洗凈後的雞骨草,黃豆以及裝入煲湯袋後的煙塵,薑片齊放入煲湯鍋內,並加入水,再加幾滴醋。
5、大火將水燒開後轉中小火慢煲一個半小時,加入鹽調味即可。
1、黃豆泡發,雞骨草因為有泥干需反覆清洗泥土後浸泡至軟,煙塵用水洗凈後浸泡,姜切片備用。
2、豬骨,豬展洗凈後待鍋里水開後焯水撈出洗凈。
3、把煙塵撈出後裝入煲湯袋,這樣做是為了讓湯水更清凈。
4、把焯水後的豬骨,豬展,洗凈後的雞骨草,黃豆以及裝入煲湯袋後的煙塵,薑片齊放入煲湯鍋內,並加入水,再加幾滴醋。
5、大火將水燒開後轉中小火慢煲一個半小時,加入鹽調味即可。