怎麼吃螺肉共有4步。可做韭菜炒螺肉、香炒螺肉、螺肉燜筍片等。準備食材：螺肉、韭菜、生薑、大蒜、小米辣、生抽、蚝油、白酒。以下是韭菜炒螺肉的具體操作步驟：
操作/步驟。
1。
食材洗凈切好。
螺肉洗凈，韭菜洗凈切小段，生薑、大蒜、辣椒洗凈切碎備用。
2。
炒螺肉。
熱鍋燒油，倒入螺肉，加入料酒，炒至水分減少後裝盤出鍋。
3。
加入配料炒韭菜。
熱鍋熱油，倒入蒜末、薑末、辣椒碎炒香，放入韭菜，翻炒至韭菜段顏色變深。
4。
加入螺肉、佐料翻炒。
倒入螺肉，調入生抽、蚝油、鹽，翻炒1分鐘左右即可。
end
總結：以上就是關於怎麼吃螺肉的具體操作步驟，希望對大家有幫助？