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姜粉怎麼炒
[朗讀]
回答:
1
2022-08-09 20:25:27
用料:
姜2斤、鹽少許、溫水適量。
1.把買來的姜洗凈。
2.洗完的姜控干水分。待用。
3.用刀把薑片切薄片,儘量切均勻。
4.切好的薑片,均勻碼在透氣的工具上。
5.放在陽台曬
太陽
。
6.曬了一天的薑片,晚上拿進來,放在暖氣上繼續晾曬。
7.放在暖氣上的薑片,一夜就變乾了很多。
8.又曬了一天的薑片。
9.第三天就可以做姜粉了,用料理機打碎。
10.打碎的姜粉進行過篩。
11.過完篩的姜粉再放涼一會,畢竟料理機有溫度的。
12.涼好的姜粉裝在乾淨的玻璃瓶里保存。
2022-08-12 08:53:23
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