血稠吃什麼食物好[朗讀]

血稠的患者，要多喝水，多吃新鮮的水果蔬菜，多吃大豆製品，多吃粗糧。
現代醫學將血稠稱為高粘稠血症，常通過血液流變學檢查確診，多見於中老年人。動脈粥樣硬化、腦血栓、心肌梗死、高血壓、糖尿病以及慢性肝腎疾病等多種疾病都與血稠有著密切的聯繫。血稠患者除了在醫生指導下做藥物治療外，還可以通過調整飲食結構改善病情：
1.多飲水：多飲水能沖淡血液，緩解血液黏稠度，保持體內血液循環順暢。
2.多吃新鮮蔬菜和水果：蔬菜和水果除含有大量水分外，還含有豐富的維生素c及粗纖維。維生素c具有降低血脂的作用，粗纖維在腸道可阻止膽固醇的吸收，有利於降低血液黏稠度。草莓、山楂、蘋果、梨、獼猴桃、柑橘、西紅柿、香菇、洋蔥、胡蘿蔔等食物均有降低血脂、防止血栓形成的作用，可搭配食用。
3.多食大豆製品：大豆含有豐富的卵磷脂，卵磷脂是一種強乳化劑，能使血中膽固醇顆粒變小，並保持懸浮狀態，有助於脂質透過血管壁被組織利用，可使血液中膽固醇下降，避免高膽固醇對血管內膜的破壞，有利於防治高黏稠血症及高脂血症。
4.多吃粗糧：如黃豆、玉米、燕麥、蕎麥等。