骨折患者的飲食應清淡、容易消化,少食多餐,給機體恢復提供充足的養分。多食用動物蛋白食物(瘦肉)、植物蛋白食物(豆製品)、維生素含量較多的食物(青菜、水果、動物內臟、蛋黃等)、含礦物質較多的食物(花生衣、芝麻等)等。因骨折後多需要臥床靜養,也應注意多吃含纖維多的蔬菜(芹菜、白菜)、水果、蜂蜜,多喝水,以防大便乾燥。
有患者認為喝骨頭湯恢復快,這是不對的。動物骨頭湯含有較多的鈣質,這是骨骼形成的重要物質。但將骨頭湯作為惟一的營養補品,讓骨折患者經常大量的喝,會因湯汁油膩而降低患者的食慾。且單一的飲食結構,無法滿足骨折患者康復過程中所需多種營養成分供給,使骨折延遲癒合,出現事與願違的效果。
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骨折後多久可以喝骨頭湯?現在已經兩個月了[朗讀]
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