高血脂患者的飲食有低熱量飲食、以不飽和酸為主脂肪攝入飲食、減重飲食等。
治療血脂異常和降低心腦血管疾病發病風險,除了治療甘油三酯高引起的急性胰腺炎外,適宜的營養干預也是一項重要的策略。
首先,對於不需要減肥的患者,攝入飽和脂肪低於總卡路里的7%、極低水平的反式脂肪酸和每天不超過200mg的飲食膽固醇就能達到低密度脂蛋白(ldl-c)的降低,推薦增加多不飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸的攝入,而不推薦攝入過多飽和脂肪酸或者反式脂肪酸。
其次,對於甘油三酯(tg)水平高者,經營養干預降低tg的效果最大,即要需低熱量膳食飲食。在啟動營養干預的6~12月內,攝入高纖維素含量(低糖水果機蔬菜等)、粗碳水化合物(糙米及粗糧等)膳食可有效降低高血脂患者血中tg水平。最後,大部分血脂異常患者應減肥。血脂異常患者往往存在超重或者肥胖。為有效改善高脂血症,在制定個性化、科學的飲食計劃的同時,還應該減少熱量攝入並進行適度運動,通過飲食與運動相結合的方式最終達到降低血脂的目的。
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高脂血症飲食療法有哪些[朗讀]
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