豆角中毒怎麼診斷[朗讀]

醫生診斷豆角中毒，主要依據病史、症狀、嘔吐物檢測、血液檢查、大便常規。
病史。
發病前食用未煮熟的豆角。
症狀。
豆角中毒表現為進食未煮熟豆角後出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、胃燒灼感，可伴有頭痛、頭暈、出冷汗、四肢麻木、心慌等。
嘔吐物檢測、便常規。
可檢測出豆角殘餘物或皂素等。
血液檢查。
可通過血液檢測出相關毒素，如植物血球凝集素、胰蛋白酶抑制物等。