肉鬆餅一個大約30至35克。
肉鬆餅是一道美味可口的漢族名點,屬於閩菜系,呈金黃色。以麵粉、雞蛋、肉鬆製作而成,香甜可口。
肉鬆餅的做法∶。
主料∶麵粉200克、肉鬆200克、雞蛋1個。
輔料∶沙拉醬適量、清水適量、食用油適量。
步驟∶。
1、 將除肉鬆外的全部材料全部揉成一個光滑的麵糰。
2、 將大麵糰分成若干個均勻的小麵糰,蓋上保鮮膜,靜置5分鐘。
3、 靜置五分鐘後的麵糰搓成圓柱體形狀,用手掌壓扁,蓋上保鮮膜,再靜置5分鐘。
4、 將其中一個麵糰再壓扁,包上肉鬆。
5、 包好肉鬆後,面片收攏,搓成湯圓狀,用手掌輕輕壓扁。
6、 烤箱180度上下火預熱。
7、 將肉鬆餅生胚放入烤盤,然後將烤盤放入烤箱中層,烤制20分鐘。
8、 烤好的肉鬆餅盛出即可。
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肉鬆餅。大概一元一個。一個多少克[朗讀]
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